Esta é a minha Brigada! É um prazer ter você aqui.

- Coitada da minha avó Glorinha! Eu vivia passeando pela cozinha, moleca ainda (praticamente ontem! Rsrsrs), destampando todas as panelas, para saber de onde vinha todo aquele cheiro maravilhoso que tomava conta da casa toda. A ousadia era demais e já fazia as minhas exigências em relação à comida e a minha vozinha que sempre quis agradar, coitada, escutava: "poxa minha vó, vou comer isto hoje?" ou "queria tanto..." Não havia diferença. As vezes ela me deixava passear na cozinha, como de costume, para fazer a minha "investigação gastronômica" e se divertia com aquilo. Outras, quando ela não estava em um bom dia e me avistava já a caminho das panelas ela dizia: (era muito engraçado, a resposta dela sempre a mesma nas duas situações).
"a comida é esta e se não quiser vá comer lá no Hotel da Bahia".

A minha vozinha se foi, saudade daquela comida ficou, o cheiro do tempero que tomava conta da casa toda era amor. Quem me dera ter de novo tanto amor no meu pratinho todos os dias!
Não há uma só vez em que passe em frente ao Hotel da Bahia que não lembre com carinho desta fase da minha vida; e o mais engraçado é que o desejo e curiosidade de criança ainda existem em mim, não consigo não pensar "O que há de tão especial na comida do Hotel da Bahia, hein? Ainda não sei, mas quando eu "crescer", te respondo, pois um dia ainda irei almoçar lá mesmo no Hotel da Bahia. E você quer ir também?

O que faço hoje na minha cozinha é adicionar o tempero Amor a todas as receitas ou fichas técnicas se assim você preferir chamar e o resultado é este, pode conferir, fique a vontade, a cozinha é minha, é sua, é nossa!

Contatos: bymerciacosta@gmail.com


quarta-feira, 11 de abril de 2012

Cestas de Café da Manhã Para o dia das Mães



Já estamos elaborando as nossas cestas especiais de café da manhã para presentear as mamães!

Mãe merece tudo de melhor e é por isto que a nossa cesta é elaborada com uma maioria de produtos artesanais Mel Doçuras, personalizadas com o todo o carinho para transmitir o nosso agradecimento a esta pessoa tão especial. 

A Novidade é que este ano temos as cestas Light e Diet para as mamães que querem manter a forma ou que por necessidade e restrições médicas, como a minha, por exemplo, precisa seguir uma dieta especial.

Contamos com o serviço de entrega programada para o domingo do dia das mães, por tanto não deixe para última hora e faça logo a sua reserva.



Cestas de Café da Manhã Mel Doçuras:

Tradicional:

1 caixa cesta decorada
1 caneca
1 pote decorado contendo mini broas de milho
1 pote com mini corações de sequilhos recheados com doce de leite
02 pães de mel em caixinhas decoradas
1 caixinha decorada com brigadeiros gourmets 
1 mini bolo de Rolo (tradicional pernambucano)
2 mini bolos de milho (tipo muffins)
2 mini bolos de carimã (tipo muffins)
2 mini bolo de tapioca (tipo muffins)
10 pães delícia recheados 
Frios: Peito de Perú, queijo mussarela, queijo lanche e presunto
Frutas: Maçã e Pera
1 Suco Ades 200 ml
1 Iogurte 160 ml
Saches de Chá
Sachês de Café
1 cartão
2 unidades de Pão Francês
4 unidades de salgados assados (mini quiches)
1 Bônus com 10% de desconto para próxima compra na Mel Doçuras

   
Cesta de Café da manhã Light e Diet:

1 caixa cesta decorada
1 caneca
1 pote decorado contendo mini broas de milho diet
1 pote decorado contendo sequilhos diet
1 mini torta gelada de frutas tropicais diet
3 brownies diet
1 mini cuscuz de tapioca diet
1 pão integral diet recheado com ricota temperada
3 frutas: maçã, uvas  e pera
Frios: Peito de Peru light, queijo branco
1 mini bolo de aipim diet
2 unidades de salgados especiais integrais (mini quiches)
1 iogurte molico 160 ml
1 caixinha com Água de  Coco
1 sachê de café
2 sachês de adoçante
Sachês de Chá
1 bônus de 10% de desconto para a próxima compra na Mel Doçuras


Ligue e confira área de entrega e valor da cesta.






Mércia Costa



Postado por Mel Doçuras às 16:22

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